บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหรือที่เราเรียกกันติดปากว่า “มาม่า” เป็นอาหารยอดนิยมของคนไทยมานาน ด้วยความสะดวกสบายในการทำและราคาที่ย่อมเยา แต่นอกจากการกินแบบธรรมดาๆ อย่างการต้ม บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสามารถกลายเป็นเมนูสุดพิเศษได้ง่ายๆ ด้วยการเพิ่มวัตถุดิบและรังสรรค์รูปแบบวิธีการทำใหม่ๆ วันนี้ Tel2tell จะมาแชร์ไอเดียการเปลี่ยน เมนูมาม่า ให้กลายเป็นอาหารสุดพิเศษกันครับ
1. มาม่าผัดขี้เมา
เมนูมาม่าผัดขี้เมา เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างล้มหลามและมีขั้นตอนการทำที่ง่าย เพียงแค่เพิ่มเนื้อสัตว์ เช่น หมู, ไก่ หรือกุ้ง ผักต่างๆ อย่างพริกหยวก, พริกไทย, ถั่วฝักยาว และใบกะเพรา พร้อมกับเครื่องปรุงรสต่างๆ ก็จะได้เมนูที่อร่อยและเผ็ดร้อนตามสไตล์ขี้เมา
2. มาม่าหมูแดง
ใครชอบหมูแดงบ้าง? ใครสายหมูแดง ลองเอาหมูแดงมาผสมกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปดูสิ คุณจะได้ เมนูมาม่าหมูแดง ที่มีรสชาติหวานและหอมจากหมูแดง และความกลมกล่อมจากบะหมี่ ลองเพิ่มไข่ต้มและต้นหอมซอยเพื่อเพิ่มสีสันและความอร่อย
3. มาม่าซีฟู้ดน้ำข้น
สำหรับคนรักซีฟู้ด คุณสามารถทำ เมนูมาม่าซีฟู้ดน้ำข้น ได้ง่ายๆ ด้วยการใส่กุ้ง, ปลาหมึก และหอยลงในน้ำซุปข้น เพิ่มเครื่องปรุงรสตามชอบ และไม่ลืมใส่พริกเผาเพื่อเพิ่มความเผ็ด
4. มาม่าต้มยำน้ำข้น
เมนูมาม่าต้มยำน้ำข้น เป็นที่นิยมอย่างมากในไทย การทำมาม่าต้มยำน้ำข้นสามารถทำได้ง่ายๆ โดยการใส่เครื่องต้มยำเช่น ตะไคร้, ใบมะกรูด, ข่า และพริกลงในน้ำซุป เพิ่มเนื้อสัตว์ตามชอบ เช่น กุ้ง, ปลาหมึก หรือไก่ เพื่อเพิ่มความอร่อย
5. มาม่าคาโบนารา
ใครว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทำเป็นอาหารตะวันตกไม่ได้? ลองทำ เมนูมาม่าคาโบนารา ดูสิ เพียงแค่ใส่ไข่, เบคอน, และชีสลงไปในบะหมี่ที่ต้มสุกแล้ว พร้อมกับเพิ่มครีมเพื่อให้เข้มข้น คุณจะได้เมนูสุดพิเศษที่ทำง่ายและอร่อยไม่แพ้ใคร
6. มาม่าเย็นตาโฟ
อีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดคือ เมนูมาม่าเย็นตาโฟ เพิ่มเต้าหู้ยี้, ซอสเย็นตาโฟ, ลูกชิ้นปลา, ปลาหมึกกรอบ และเลือดหมูลงในบะหมี่ที่ต้มสุกแล้ว คุณจะได้เมนูที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานและเผ็ดร้อนที่เข้ากันอย่างลงตัว
7. มาม่าเกาหลี
สำหรับคนที่ชอบอาหารเกาหลี ลองทำ เมนูมาม่าเกาหลี ดูสิ ใส่กิมจิ, เนื้อสัตว์ตามชอบ, เต้าหู้ และซอสเกาหลีลงไปในบะหมี่ที่ต้มสุกแล้ว คุณจะได้เมนูที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานและเผ็ดร้อนที่เข้ากันอย่างลงตัว
8. มาม่าแกงเขียวหวาน
เมนูมาม่าแกงเขียวหวาน เพียงแค่ใส่เครื่องแกงเขียวหวาน, กะทิ, เนื้อไก่ หรือเนื้อหมู และมะเขือพวงลงในบะหมี่ที่ต้มสุกแล้ว เพิ่มใบโหระพาและพริกชี้ฟ้าแดง เพื่อเพิ่มความหอมและสีสัน
9. มาม่าทะเลผัดฉ่า
สำหรับคนที่ชอบอาหารทะเล ลองทำ เมนูมาม่าทะเลผัดฉ่า ดูสิ เพียงแค่ใส่กุ้ง, ปลาหมึก, หอยแมลงภู่ และเครื่องผัดฉ่าลงในบะหมี่ที่ต้มสุกแล้ว เพิ่มพริกไทยสดและใบมะกรูด เพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อนและหอม
10. มาม่ากะเพรา
เมนูสุดท้ายที่อยากแนะนำคือ เมนูมาม่ากะเพรา ซึ่งเป็นการผัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับกะเพรา หมูสับ หรือไก่ และพริกขี้หนู ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและซอสหอยนางรม เพิ่มไข่ดาวกรอบๆ ที่โปะด้านบน จะทำให้เมนูนี้น่าทานยิ่งขึ้น
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไม่เพียงแค่เป็นอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว แต่ยังสามารถเปลี่ยนเป็นเมนูสุดพิเศษได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น เมนูมาม่าผัด เมนูมาม่าต้มยำ หรือ เมนูมาม่าเย็นตาโฟ การเพิ่มวัตถุดิบและเครื่องปรุงต่างๆ จะทำให้เมนูเหล่านี้มีรสชาติอร่อยและไม่ซ้ำ ดังนั้น ลองนำไอเดียเหล่านี้ไปใช้ในครัวของคุณและเปลี่ยนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปให้กลายเป็นเมนูสุดพิเศษกันดูครับ!
หากยังหาบะหมี่โดนใจเพื่อทำเมนูมาม่ายังไม่ได้ เราขอท้าให้คุณลอง “บะหมี่มาเฟีย” ด้วยเส้นบะหมี่ที่เหนียวนุ่มและเครื่องปรุงรสที่เข้มข้น “บะหมี่มาเฟีย” จะทำให้เมนูมาม่าของคุณกลายเป็นเมนูสุดพิเศษได้ง่ายๆ ไม่ว่าจะเป็นเมนูผัด, ต้ม “บะหมี่มาเฟีย” สามารถทำให้ทุกมื้อของคุณอร่อยขึ้นได้ หากสนใจ “บะหมี่มาเฟีย” สั่งซื้อได้ที่
Line : https://lin.ee/rwm4xJa
Tel : 02-113-1234
